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9 mars 2018
focaccia
une jolie focaccia au fromage gorgonzola mascarpone
avec un confit d'oignons et des tomates cerise
parsemé de thym et basilic
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12 janvier 2017
des pains rigolos
pain saucisses de volaille
la pâte a pain
1 kg de farine type 00
1 carré de levure fraiche
5 cc de sucre
2 cc de sel
300 ml de lait tiède
300 ml d'eau tiède
4 CS d'huile
dans la cuve du robot mettre le lait l'eau le cube de levure émietté
sucre
l'huile
la farine
le sel
laisser tourner en programme pâte
faire lever la pâte 2 h
confectionner vos pains
laisser lever 40mn
cuire a 210°C 15mn
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